Meal お食事
お食事は里山ならではの
美味を存分に。
里山らしいメニューで下準備された食材をバーベキュー感覚でお楽しみください。
朝食は旬の食材を使ったお惣菜と土鍋で炊く美味しいご飯をご用意しています。
また、お好きな食材をお持ち込みいただき、BBQをお楽しみいただけます。（BBQ機器はレンタルのみ）
ご夕食
夕食メニュー
千葉富津の食材を里山に合った下味をほどこし
バーベキュー感覚で
- 土鍋で炊く千葉県産ふさおとめ＆コシヒカリのご飯
- 千葉産濃厚卵の自家製マヨネーズ
- 落花生と胡麻のドレッシング
- 揚げ茄子ときのこの出汁おひたし
- ホタテと野菜のオイスターガーリック
- 味醂漬け肉厚メカジキの照り焼き
- 塩麹とレモンの爽やか風味の錦爽鶏
- 醤油麹漬けふっくら金目鯛
- 千葉産元気豚の西京味噌 柚子胡椒漬け
※写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。
※プレミアムBBQメニューは、上記スタンダードBBQメニューの【千葉産元気豚の西京味噌 柚子胡椒漬け】を【牛サーロインの香味だれ漬け】にグレードアップしてご提供します。
Information
雨天時のBBQについて
| BBQプランを ご予約されている場合 |
BBQメニューの提供を【海丼または山丼（味噌汁、お漬物付き／1550円】に変更させて頂く場合があります。（その場合は、差額分を返金いたします。） |
|---|---|
| 素泊まり（食材持ち込みプラン）を ご予約されている場合 |
雨天により持ち込み食材でBBQできない場合は、食材を一時的に預かることも可能です。 また、海丼、山丼の注文も可能です。 |
 |
【海丼】ほんのり青唐辛子がアクセントの漬けマグロ丼。千葉県産の大和芋とだしの三色丼です。 【山丼】ボリュームたっぷり、豚バラ肉の角煮と煮卵を載載せた丼ぶりです。 |
ご朝食
朝食メニュー
- 土鍋で炊く千葉県産ふさおとめ＆コシヒカリの出汁ご飯
- The Hive & Barrowさんのお惣菜とSATOYAMA汁
- 名物 卵がけ出汁ご飯
- 海香る富津オリジナル出汁
- 里山かあちゃんの知恵 出汁茶漬け
※写真はイメージです。
※メニューは予告なく変更になる場合がございます。